2008 yılından bu yana Adana'nın Seyhan ilçesinde kebapçılık yapan Yaman Demir, Adana’da kebapçılığın zor bir iş olduğunu ve etleri özenle seçerek kebaplarını hazırladıklarını ifade etti.
Ramazan ayı için özel bir menü hazırlığının içinde olduklarını belirten Demir, vatandaşlara kaliteli yemek sunmayı amaçladıklarını vurguladı.
Boykot ürünleriyle ilgili duyarlılık göstererek işletmelerinde bu tür ürünleri kullanmadıklarını da söyleyen Demir, Yahudi ticaretine destek vermediklerini açıkladı.
"Adana'da kebapçı olmak zor bir iş"
2008 yılından bu yana kebapçılık yaptığını belirten Demir, "Adana'da kebapçı olmak zor bir iş. Etlerimizi 1 yaşındaki erkek kuzulardan seçerek kebaplarımızı hazırlıyoruz. İşletmemiz Adana’nın Seyhan ilçesinde hizmet veriyor" dedi.
"Ramazan sadece açlık demek değil, aynı zamanda dayanışmayı ve bereketi yaşamak demek"
Ramazan ayı için özel bir menü hazırlığında olduklarını aktaran Demir, "Ramazan sadece açlık demek değil, aynı zamanda dayanışmayı ve bereketi yaşamak demek. Bu bilinçle Ramazan'a özel sunumlar yapacağız. Artan et fiyatlarına rağmen vatandaşlarımızın sofrasına kaliteli ve lezzetli yemekler sunmayı amaçlıyoruz." diye konuştu.
"İçeceklerden temizlik malzemelerine kadar hiçbir boykot ürünü almıyoruz"
Boykot konusuna da değinen Demir, işletmelerinde hiçbir boykot ürünü kullanmadıklarını vurgulayarak, "İçeceklerden temizlik malzemelerine kadar hiçbir boykot ürünü almıyoruz ve soykırıma destek vermiyoruz. Yahudi ticaretine ortak olmuyoruz. Buradan tüm esnaf kardeşlerimize sesleniyorum, boykot ürünleri olmadan da işler yürütülebiliyor. Yerli ve milli ürünlerimiz var. Boykotlu ürünleri tercih ederek destek olmamak elimizde." ifadelerini kullandı.
"Ramazan senede bir ay geliyor ve kendi bereketini de getiriyor"
Ramazan ayının bereketine inandıklarını dile getiren Demir, "Esnaf olarak her Ramazan’da olduğu gibi yine vatandaşlarımızın yanında olacağız. Amacımız, insanlara uygun fiyatlı ve kaliteli yemek sunmak. Ramazan, senede bir ay geliyor ve kendi bereketini de getiriyor. Esnaf kardeşlerimizin de bunun farkına vararak ona göre hareket etmelerini istiyoruz." şeklinde konuştu. (İLKHA)