Patatesli Poğaça Tarifi
Herkesin severek tükettiği patatesli poğaça tarifi en güzel şekli ile bu içeriğimizde yerini alıyor. Bugün sizlerle, mis gibi patatesli poğaça tarifi paylaşmak istiyoruz.
Buna da bakınız;
Apikobal İlaç Ne İşe Yarar? - Diriliş Haber - Haber - Dirilishaber.Com
Kahvaltılarda, çay saatlerinde veya atıştırmalık olarak harika bir seçenek olan bu poğaçalar, herkesin gönlünü fethedecek. Hadi başlayalım!
Patatesli Poğaça İçin Gerekli Malzemeler
Patatesli Poğaça Hamur İçin
- 4 su bardağı un
- 1 paket kuru maya (10 g)
- 1 su bardağı ılık su
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 adet yumurta (sarısı üzeri için)
Patatesli Poğaça İç Harcı İçin
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
- İsteğe göre maydanoz
Patatesli Poğaça Nefis Yemek Tarifleri olarak bu poğaçaların en güzel yanı, yumuşak ve lezzetli iç harcı! Patatesler, soğanla birleşip mükemmel bir tat oluşturuyor.
Dilerseniz iç harcınıza peynir de ekleyebilirsiniz.
Kolay Patatesli Poğaça Tarifi
Kolay Patatesli Poğaça Yapılışı
· Öncelikle ılık su, süt ve şeker karışımını bir kaba alın. Üzerine kuru mayayı ekleyin ve 10 dakika kadar bekletin. Maya aktive olduktan sonra sıvı yağ, tuz ve unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun üzerini örtüp, 1 saat kadar mayalanması için bekletin.
· Patatesleri haşlayın ve ezin. Soğanı ince ince doğrayın ve sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun. Kavrulan soğanların üzerine ezilmiş patatesleri ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırarak karıştırın.
· Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde açın. İç harçtan bir kaşık koyup, kenarlarını kapatın. İsterseniz yuvarlak, isterseniz oval şekil verebilirsiniz.
· Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengi alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Poğaça Tarifi Patatesli Püf Noktaları!
Bu tarifin en güzel yanı, çok pratik olması! Misafirleriniz geldiğinde veya canınız bir şeyler atıştırmak istediğinde, hemen hazırlayıp fırına verebilirsiniz. Yumuşacık poğaçalar, herkesin favorisi olacak!
Kuru Mayalı Patatesli Poğaça Nefis Yemek Tarifleri olarak yaptığınız bu poğaçalar, daha çabuk mayalanır ve hafif bir doku kazanır. Kuru mayayı doğru oranlarda kullanmak, poğaçalarınızın mükemmel olmasını sağlar.
Kuru Mayalı Patatesli Poğaça Tarifi, daha önce belirttiğimiz gibi, hamur hazırlığına dikkat etmek gerekiyor. Unu kontrollü bir şekilde eklemek, hamurun yumuşak ve pürüzsüz olmasına yardımcı olur. Hamuru iyice yoğurmayı unutmayın!
Patatesli Poğaça Tarifi Mayalı, olan evdeki malzemelerle hızlıca yapabileceğiniz pratik bir çözüm sunuyor. Mayalı hamur, poğaçalarınıza hem lezzet hem de yumuşaklık katıyor.
Daha nice benzer haber burada!