Evde Sirke Kaynatmanın Faydaları
Prof. Dr. Karatay, elma sirkesinin binlerce yıldır doğal ilaç yapımında kullanıldığını ifade ederken, Arizona Eyalet Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırmanın da bu bilgiyi doğruladığını belirtti. Araştırmada, kilolu bireylerin düzenli olarak sirke tüketmesi sağlanmış ve sonuçlar oldukça etkileyici olmuştu.
Yapılan çalışmada, günde iki kez iki yemek kaşığı sıvı sirke tüketen kişilerin B3 vitamini seviyelerinde %86 artış gözlemlendi. Bu artışın yanı sıra, düzenli sirke tüketiminin depresyon belirtilerini azalttığı da belirlendi. Diyetisyen Haley Barrong’un bu konuda yayımladığı makalede, sirke tüketen kişilerde depresif semptomlarda %42’lik bir düşüş yaşandığı vurgulandı.
Sirkenin Sağlık Üzerindeki Etkileri
Canan Karatay, sadece sirke içmenin değil, sirkeyi evde kaynatmanın da faydalarına dikkat çekti. Karatay’a göre, bir tencereye koyacağınız elma ya da üzüm sirkesini kaynatmak, evdeki negatif enerjiyi dağıtıyor ve huzurlu bir atmosfer sağlıyor. Beyaz sirkenin bu iş için uygun olmadığını belirten Karatay, doğal sirkenin kullanılmasını tavsiye ediyor.
Sirkeyi kaynattığınızda çıkan buhar, hem havayı temizliyor hem de evdeki olumsuz enerjiyi uzaklaştırıyor. Bu yöntem, ruhsal ve fiziksel sağlığınız için pratik bir çözüm sunuyor.
Sirkenin sadece yemeklerde kullanılmasının ötesinde, sağlık için pek çok faydası olduğu kanıtlanmış durumda. Düzenli sirke tüketimi, vücudun vitamin seviyelerini dengeleyerek daha sağlıklı bir yaşam sürdürmenize yardımcı olabilir. Aynı zamanda evde sirke kaynatmak, stresli ve huzursuz ortamlarda rahatlatıcı bir etki yaratıyor.