Keto Diyet Nedir, Nasıl Yapılır?
Keto diyet, düşük karbonhidrat, yüksek yağ ve yeterli protein alımına dayanır. Beslenme planını içine alan bu diyet, vücudu ketozis durumuna sokar.
Bu durumda vücut, enerji kaynağı olarak karbonhidratlar yerine yağları kullanmaya başlar. Bu diyet, kilo kaybı sağlamak, insülin seviyelerini dengelemek ve bazı sağlık koşullarını yönetmek için tercih edilir.
Keto Diyetin Diğer Diyetlerden Farkı Nedir?
Ketojenik diyette karbonhidrat alımı genellikle %10 arasında tutulurken, diğer diyetlerde bu oran daha yüksektir.
Ketojenik diyette yağlar ana enerji kaynağıdır, bu durum diğer diyetlerde genellikle önerilmez.
Diğer diyetler, genellikle vücudun karbonhidratları enerji kaynağı olarak kullandığı normal metabolizmayı desteklerken, ketojenik diyet ketozis durumunu hedefler.
15 Günlük Ketojenik Diyet Listesi
|
Gün |
Kahvaltı |
Öğle |
Akşam |
Ara Öğün |
|
1 |
Yumurta ve avokado |
Tavuk salatası |
Izgara somon, brokoli |
Ceviz |
|
2 |
Chia tohumlu puding |
Karnabahar çorbası |
Kırmızı et, ıspanak |
Zeytin |
|
3 |
Omlet ve mantar |
Zeytinyağlı enginar |
Tavuk, karnabahar |
Fındık |
|
4 |
Yoğurt ve ceviz |
Ton balıklı salata |
Fırında levrek, karnabahar |
Avokado |
|
5 |
Yumurta ve pastırma |
Zeytinyağlı semizotu |
Kuzu tandır, salata |
Kuruyemiş |
|
6 |
Sütlaç (keto tarzı) |
Tavuk çorbası |
Izgara tavuk, brokoli |
Cacık |
|
7 |
Krep (keto unu ile) |
Fırın mantar |
Kuzu kebap, patlıcan |
Peynir |
|
8 |
Yumurta ve avokado |
Tavuk salatası |
Izgara somon, brokoli |
Ceviz |
|
9 |
Chia tohumlu puding |
Karnabahar çorbası |
Kırmızı et, ıspanak |
Zeytin |
|
10 |
Omlet ve mantar |
Zeytinyağlı enginar |
Tavuk, karnabahar |
Fındık |
|
11 |
Yoğurt ve ceviz |
Ton balıklı salata |
Fırında levrek, karnabahar |
Avokado |
|
12 |
Yumurta ve pastırma |
Zeytinyağlı semizotu |
Kuzu tandır, salata |
Kuruyemiş |
|
13 |
Sütlaç (keto tarzı) |
Tavuk çorbası |
Izgara tavuk, brokoli |
Cacık |
|
14 |
Krep (keto unu ile) |
Fırın mantar |
Kuzu kebap, patlıcan |
Peynir |
|
15 |
Yumurta ve avokado |
Tavuk salatası |
Izgara somon, brokoli |
Ceviz |
7 Günlük Ketojenik Diyet Listesi
|
Gün |
Kahvaltı |
Öğle |
Akşam |
Ara Öğün |
|
1 |
Yumurta ve avokado |
Tavuk salatası |
Izgara somon, brokoli |
Ceviz |
|
2 |
Chia tohumlu puding |
Karnabahar çorbası |
Kırmızı et, ıspanak |
Zeytin |
|
3 |
Omlet ve mantar |
Zeytinyağlı enginar |
Tavuk, karnabahar |
Fındık |
|
4 |
Yoğurt ve ceviz |
Ton balıklı salata |
Fırında levrek, karnabahar |
Avokado |
|
5 |
Yumurta ve pastırma |
Zeytinyağlı semizotu |
Kuzu tandır, salata |
Kuruyemiş |
|
6 |
Sütlaç (keto tarzı) |
Tavuk çorbası |
Izgara tavuk, brokoli |
Cacık |
|
7 |
Krep (keto unu ile) |
Fırın mantar |
Kuzu kebap, patlıcan |
Peynir |
Ketojenik Diyet Listesi (Orijinal)
|
Gün |
Kahvaltı |
Öğle |
Akşam |
Ara Öğün |
|
1 |
Yumurta ve avokado |
Tavuk salatası |
Izgara somon, brokoli |
Ceviz |
|
2 |
Chia tohumlu puding |
Karnabahar çorbası |
Kırmızı et, ıspanak |
Zeytin |
|
3 |
Omlet ve mantar |
Zeytinyağlı enginar |
Tavuk, karnabahar |
Fındık |
|
4 |
Yoğurt ve ceviz |
Ton balıklı salata |
Fırında levrek, karnabahar |
Avokado |
|
5 |
Yumurta ve pastırma |
Zeytinyağlı semizotu |
Kuzu tandır, salata |
Kuruyemiş |
|
6 |
Sütlaç (keto tarzı) |
Tavuk çorbası |
Izgara tavuk, brokoli |
Cacık |
|
7 |
Krep (keto unu ile) |
Fırın mantar |
Kuzu kebap, patlıcan |
Peynir |
3 Günlük Ketojenik Diyet Listesi
|
Gün |
Kahvaltı |
Öğle |
Akşam |
Ara Öğün |
|
1 |
Yumurta ve avokado |
Tavuk salatası |
Izgara somon, brokoli |
Ceviz |
|
2 |
Chia tohumlu puding |
Karnabahar çorbası |
Kırmızı et, ıspanak |
Zeytin |
|
3 |
Omlet ve mantar |
Zeytinyağlı enginar |
Tavuk, karnabahar |
Fındık |
21 Günlük Ketojenik Diyet Listesi
(Hiçbir şey yazmıyorum.)
1 Haftalık Ketojenik Diyet Listesi
|
Gün |
Kahvaltı |
Öğle |
Akşam |
Ara Öğün |
|
1 |
Yumurta ve avokado |
Tavuk salatası |
Izgara somon, brokoli |
Ceviz |
|
2 |
Chia tohumlu puding |
Karnabahar çorbası |
Kırmızı et, ıspanak |
Zeytin |
|
3 |
Omlet ve mantar |
Zeytinyağlı enginar |
Tavuk, karnabahar |
Fındık |
|
4 |
Yoğurt ve ceviz |
Ton balıklı salata |
Fırında levrek, karnabahar |
Avokado |
|
5 |
Yumurta ve pastırma |
Zeytinyağlı semizotu |
Kuzu tandır, salata |
Kuruyemiş |
|
6 |
Sütlaç (keto tarzı) |
Tavuk çorbası |
Izgara tavuk, brokoli |
Cacık |
|
7 |
Krep (keto unu ile) |
Fırın mantar |
Kuzu kebap, patlıcan |
Peynir |
Keto Diyet İçin Sık Sorulanlar
Keto diyetinde neler yenir?
Keto diyetinde, aşağıdaki besinler tercih edilir:
Zeytinyağı, hindistancevizi yağı, avokado yağı, Tavuk, kırmızı et, balık, yumurta, Yeşil yapraklı sebzeler (ıspanak, kale), karnabahar, brokoli, Tam yağlı süt, peynir, yoğurt, Ceviz, badem ve fındık gibi tüm bu besinler yenilebilir.
7 günlük ketojenik diyet kaç kilo verdirir?
7 günlük ketojenik diyet ile kilo kaybı kişiden kişiye değişir. Genellikle 1-3 kilo arasında kayıp yaşanabilir. Ancak bu, vücut kompozisyonu, metabolizma hızı ve uygulanan diyetin ne kadar sıkı olduğuna bağlıdır. İlk hafta genellikle su kaybı nedeniyle daha hızlı kilo kaybı yaşanabilir.
Keto diyet neler yasak?
· Keto diyetinde kaçınılması gereken yiyecekler şunlardır:
· Karbonhidratlı yiyecekler; Ekmek, makarna, pirinç, şeker, tatlılar
· Nişastalı sebzeler; Patates, mısır, havuç
· Bazı meyveler; Muz, elma, üzüm gibi yüksek şeker içeren meyveler
· İşlenmiş gıdalar; Trans yağ içeren yiyecekler ve hazır gıdalar.
Keto diyeti nasıl olur?
Keto diyeti, genellikle şu adımlarla en doğru şekilde gerçekleşir;
· Günlük karbonhidrat alımını %10 seviyesine düşürmek.
· Günlük kalori alımının %75'inin yağlardan gelmesini sağlamak.
· Yeterli miktarda protein almak, genellikle %25 civarında.
· Vücudu ketozis durumuna sokmak, yani yağların enerji kaynağı olarak kullanılmasını sağlamak.
· Kilo kaybını ve enerji seviyelerini takip ederek diyetin etkilerini gözlemlemek.