Krema Nasıl Yapılır?
Krema, mutfaklarda sıklıkla kullanılan ve çeşitli tariflere lezzet katan bir malzemedir. Hem tatlı hem de tuzlu yemeklerde yer bulur.
Krema, evde kolaylıkla yapılabilir. İşte, krema yapımına dair tüm detayları içine almaktaki haberimiz…
Evde Krema Nasıl Yapılır?
Evde krema yapmanın en pratik yollarından biri, tereyağı ve süt kullanmaktır. İşte basit bir tarif:
Evde Krema Yapmak İçin Malzemeler
· 1 yemek kaşığı tereyağı
· 1 yemek kaşığı un
· 1 su bardağı süt
· 1 çay bardağı süt
Evde Krema Yapılışı
1. Tereyağını bir tavada eritiniz.
2. Erittiğiniz tereyağına unu ekleyip hafifçe kavurun.
3. Sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin ve pişirin. Kıvam alınca ocaktan alın.
4. Bu tarif ile evde hızlıca krema hazırlayabilirsiniz.
Markette Satılan Krema Nasıl Yapılır?
Markette satılan krema genellikle hazır ve pratik bir şekilde kullanılmak üzere üretilir. Ancak, evde benzer bir krema yapmak isterseniz, çiğ süt kullanarak kaymak elde edebilirsiniz.
Markette Satılan Krema Yapılışı
Çiğ sütü derin bir tencereye koyun ve orta ateşte kaynatın.
Kaynadığında, sütün üzerinde kabuk oluşana kadar bekleyin.
Sütü ocaktan alarak üzerini kapatın ve bir gece dinlendirin.
Ertesi gün, oluşan kaymakları bir kavanoza doldurun.
Bu yöntemle, marketteki krema benzeri bir ürün elde edebilirsiniz.
Hazır Krema Nasıl Yapılır?
Hazır krema genellikle süt, yağ ve bazı katkı maddelerinden oluşur. Evde bu tarz bir kremayı üretmek zordur, ancak benzer bir kıvam ve lezzet elde etmek için yukarıdaki yöntemleri uygulayabilirsiniz.
Yemek Krema Nasıl Yapılır?
Yemeklerde kullanmak için krema yapmak isterseniz, aynı tereyağı ve süt tarifini kullanabilirsiniz. Bu krema, soslarda ve çorbalarda mükemmel bir lezzet katacaktır.
Ekşi Krema Nasıl Yapılır?
Ekşi krema, yoğurt veya krema ile yapılan, hafif ekşi bir tat sunan bir malzemedir. Evde yapmak için:
Ekşi Krema İçin Malzemeler
· 1 su bardağı krema
· 1 yemek kaşığı limon suyu veya sirke
Ekşi Krema Yapılışı
· Krema ile limon suyunu bir kapta karıştırın.
· Karışımı kapatıp buzdolabında bir gece dinlendirin.
· Bu şekilde, evde ekşi krema hazırlamış olursunuz.
Sıvı Krema Nasıl Yapılır?
Sıvı krema, genellikle çırpılmış veya yoğun krema ile yapılır. Evde sıvı krema hazırlamak için yukarıdaki tereyağı ve süt tarifini uygulayabilirsiniz.
Krema Nasıl Yapılır Makarna?
Kremalı makarna sosu yapmak için, evde hazırladığınız kremayı kullanabilirsiniz. Haşlanmış makarnayı, hazırladığınız kremalı sosla birleştirerek lezzetli bir yemek elde edebilirsiniz.
Krema Nasıl Yapılır İçin Sıkça Sorulanlar
Krema yapmak için hangi süt kullanılmalı?
Çiğ süt tercih ederseniz daha yoğun bir krema elde edersiniz.
Krema ne kadar süre saklanır?
Ev yapımı krema, buzdolabında 3-4 gün saklanabilir.
Krema ile ne tür tarifler yapılabilir?
Tatlılardan tuzlu yemeklere kadar birçok tarifte kullanılabilir. Özellikle sos ve çorbalarda sıkça tercih edilir.