"Dışarı Çıkıp Yürüyün, Vücudunuza D Vitamini Yükleyin"
Canan Karatay, kış aylarında D vitamini eksikliğinin yaygın bir sorun haline geldiğine dikkat çekerek, özellikle soğuk havalarda vücudun güneşten aldığı D vitamini miktarının azaldığını vurguladı. Bunun sonucunda bağışıklık sistemi zayıflıyor ve depresyon gibi psikolojik sorunlar ortaya çıkabiliyor. Karatay’a göre, kışın D vitamini takviyesi yapmanın en etkili yolu güneşe çıkmak ve doğal, probiyotik açısından zengin gıdalar tüketmek.
Kış aylarında bile olsa dışarı çıkıp yürüyüş yapmanın D vitamini alımını artırdığını belirten Karatay, "Kışın kar yağsa da, dolu yağsa da dışarı çıkın. Deniz kenarında yürüyün, ormanlarda dolaşın. Güneş ışınlarından maksimum seviyede yararlanın. Bu şekilde depresyon riskini azaltır ve vücudunuzun ihtiyacı olan D vitaminini doğal yollardan alırsınız" dedi.
Karatay, yıllardır halk arasında yanlış bilinen beslenme alışkanlıklarına dikkat çekti. "Yıllarca bizlere hayvansal yağların kalp krizine yol açtığını söylediler. Ancak bu bilgi yanlıştı. Aksine, bu doğal yağlar vücudun D vitamini emilimi için gereklidir" ifadelerini kullandı. Ayrıca, sakatat ve kemik suyu gibi besinlerin de vücut sağlığına olumlu etkiler sağladığını vurguladı.
Bağışıklık İçin Paça Çorbası ve Ev Yoğurdu
Kış mevsiminde bağışıklık sistemini güçlendirmek için tüketilmesi gereken doğal probiyotiklerin önemine değinen Karatay, paça çorbası, ev yoğurdu, kemik suyu ve sirkenin bağışıklığı artırarak hastalıklara karşı koruma sağladığını belirtti. "Kışın hasta olmamak için bu doğal besinleri tüketin, bağışıklık sisteminizi doğal yollardan güçlendirin" dedi.
Karatay, Türkiye’de pek çok insanın D vitamini eksikliği yaşadığını, özellikle güneş ışığından yeterince yararlanamamanın ve yanlış beslenme alışkanlıklarının bu soruna yol açtığını söyledi. "Hastalarımın yüzde 99’unda D vitamini eksikliği görüyorum. Bu sorunun temel sebeplerinden biri güneşten uzak durmak ve doğal, hayvansal yağlardan yeterince faydalanmamaktır" diye ekledi.
