Gluten diyet listesi başta çölyak hastaları olmak üzere, gluten intoleransına sahip olan kişilerin uygulaması gereken bir beslenme programıdır.
BUNA DA BAKINIZ;
Glutensiz Ekmek Tarifi! Resimli Anlatım! - Diriliş Haber - Haber - Dirilishaber.Com
Bununla birlikte buğday alerjisi olan kişilerin de günlük beslenme düzenlerini, glutensiz besinler üzerine hazırlamaları gerekmektedir.
Glutensiz pek çok besin bulunmaktadır. Badem unu, Hindistan cevizi unu, soya unu ve karabuğday unu gibi besinler ile normal ekmek ihtiyaçlarını karşılayabilirler.
Gluten diyet listesi içerisinde işlenmemiş et ürünleri ve meyve sebzeler de ağırlıklı olarak yer almaktadır. Gluten diyet listesi ve glutensiz besinler ile ilgili tüm detayları birlikte inceleyelim.
Glutensiz Diyette Neler Yenir?
Glutensiz diyette neler yenir ve hangi besinlere izin verildiği merak edilmektedir. Glutensiz diyette, kara buğday ve kinoa gibi besinlerin bolca tüketilmesine izin verilmektedir.
Bunların yanı sıra kırmızı et, beyaz et ve balık gibi besinler de tüketilebilmektedir.
Patates, mısır, pirinç, nohut unu, nohut gibi besinlerin de rahatlıkla tüketilebildiği görülmektedir. Yumurta, bal ve reçel çeşitlerinin de yenebildiği bilinir.
Gluten içermeyen tüm besinler, bu beslenme programı ve diyet listesine dahil edilebilmektedir.
Ekmek Yerine Glutensiz Ne Yenir?
Glutensiz beslenme programında, normal buğday unundan yapılmış ekmeğin tüketilmesine izin verilmemektedir. Özellikle çölyak hastalarının da beyaz ekmekten uzak durması gerekir.
Glutensiz ekmek için nohut unu tercih edilebilir. Yine diğer glutensiz un çeşitlerinden yapılan ekmek ve hamur işleri de glutensiz diyet listesine dahil edilerek tüketilebilmektedir.
Glutensiz Kahvaltıda Ne Yenir?
Glutensiz kahvaltıda ne yenir ve çölyak hastalarının kahvaltı öğününde tüketebileceği besinleri sizler için araştırdık. Glutensiz kahvaltıda glutensiz undan yapılmış ekmek ve hamur işleri tüketilebilir.
Mısır unundan yapılan kekler, pirinç gevreği ve mısır gevreği de yine glutensiz kahvaltıda yenmesi serbest olan besinlerdendir. Glutensiz kahvaltıda, kişinin bol miktarda meyve sebze tüketmesi de önerilmektedir.
Gluten Diyeti Zayıflatır mı?
Glutensiz beslenme ile kişinin kilo kaybettiğine dair net bir bilimsel veri bulunmamaktadır. Ancak glutensiz beslenme programının da çok sağlıklı olduğu bilinmektedir.
Kişinin kilo alımını yavaşlatmayı istediği dönemde, glutensiz beslenme programını uygulamasının yararı olabilir. Ancak glutensiz beslenme, kilo vermek için doğru bir diyet listesi olmayabilir.
Daha nice; benzer haberler burada!
