Kereviz, sağlığa birçok faydası bulunan bir sebzedir. Bunun yanı sıra, salatalara da farklı bir tat katma özelliğine sahiptir.
Buna da bakın;
Siyah Peynirin Anlamı Nedir? - Diriliş Haber - Haber - Dirilishaber.Com
Zengin besin içeriği ile dikkat çeken kereviz, vitaminler, mineraller ve lif açısından zengindir. Kalorisi düşük olan kereviz, kilo kontrolüne yardımcı olur.
Aynı zamanda da sindirim sistemine fayda sağlar. Ayrıca, anti-inflamatuar özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
Kereviz salatası yapmak, hem sağlıklı hem de pratik bir atıştırmalık alternatifi sunar. İşte kereviz salatası tarifleri ve malzeme miktarları…
Havuçlu Kereviz Salatası Tarifi
Malzemeler
· 2 adet orta boy kereviz
· 2 adet havuç
· 1 limon suyu
· 2 yemek kaşığı zeytinyağı
· Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
Hazırlık
Öncelikle, kereviz ve havuçları soyun. Kerevizleri ince ince dilimleyin ve limon suyu ile karıştırarak kararmasını önleyin. Havuçları da rendeyle rendeleyin. Tüm malzemeleri bir kapta birleştirip zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın. Salatanız servise hazır!
Elmalı Kereviz Salatası Tarifi
Malzemeler
· 1 adet kereviz
· 1 adet yeşil elma
· 1 limon suyu
· 2 yemek kaşığı yoğurt
· 1 tatlı kaşığı bal
· Ceviz (isteğe bağlı)
Hazırlık
Kerevizi ve elmayı soyup küp şeklinde doğrayın. Limon suyu ile karıştırarak kararmasını önleyin. Yoğurt ve balı ayrı bir kapta karıştırın. Kereviz ve elmayı ekleyerek harmanlayın. Üzerine ceviz serperek servis yapabilirsiniz.
Değişik Kereviz Salatası Tarifi
Malzemeler
· 2 adet kereviz
· 1 adet havuç
· 1 çay bardağı nar
· 2 yemek kaşığı nar ekşisi
· 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
· Tuz
Hazırlık
Kerevizleri ve havuçları ince ince doğrayın. Nar tanelerini ekleyin. Nar ekşisi ve zeytinyağını ilave ederek karıştırın. Tuz ekleyip servis edin.
Kereviz Salatası Yoğurtsuz Tarifi
Malzemeler
· 2 adet kereviz
· 1 limon suyu
· 3 yemek kaşığı zeytinyağı
· 1 tatlı kaşığı hardal
· Tuz ve karabiber
Hazırlık
Kerevizleri soyup ince dilimleyin. Limon suyu ile karıştırarak kararmasını önleyin. Zeytinyağı, hardal, tuz ve karabiberi ekleyerek güzelce karıştırın. Salatanız servise hazır!
Kereviz Salatası Tarifi İçin Sıkça Sorulanlar
Kereviz salatasının içine ne konur?
Kereviz salatasının içine genellikle havuç, elma, ceviz, nar gibi malzemeler eklenir. İsteğe bağlı olarak yoğurt veya zeytinyağı da kullanılabilir.
Çiğden kereviz salatası nasıl yapılır?
Çiğden kereviz salatası yapmak için, kerevizleri ince dilimleyip limon suyu ile karıştırmak yeterlidir. Ardından diğer malzemeleri ekleyerek karıştırabilirsiniz.
Kereviz salatası yaparken kereviz kavrulur mu?
Kereviz salatası genellikle çiğ olarak yapılır. Kavrulmuş kereviz kullanmak isterseniz, farklı bir tarif deneyebilirsiniz.
Yoğurtlu kereviz mezesi nasıl yapılır?
Yoğurtlu kereviz mezesi için, rendelenmiş kerevizleri yoğurt, limon suyu ve zeytinyağı ile karıştırarak servis edebilirsiniz. Üzerine ceviz ekleyerek zenginleştirebilirsiniz.
Kereviz salatası tarifleri, sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel bir atıştırmalık. Sofralarsa sıklıkla yer alması gereken bu besini farklı tarifler şeklinde sevdikleriniz ile tüketebilirsiniz.
Daha nice benzer haber burada!
